Ristorante bianchi

Aktuelle und spannende Blogs rund um die Themen Wein, Gastronomie und Dolce Vita. Viel Spass bei der Lektüre!

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Austern und Meer in Zürich

Die maritime Spezialität, jetzt in der Cantinetta Antinori und im Bianchi.

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Frohe Ostern : Pasqua in unseren Ristoranti

Frühlingsspezialitäten, Br unch - Mar athon o der k l assis ches O ster lamm - begleitet von den besten Weinen : zelebrieren Sie mit Ihren Liebsten in unse ren R istor anti e in un ver g ess lic hes Osterfest!

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Ausgezeichnet - gleich zweimal!

Die neuen Guides von GaultMillau und Falstaff sind da!

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Seeteufel mit Thunfischcrème

Das Limmatquai liegt am Mittelmeer  ein bisschen ...

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Hummersalat nach Bianchi-Art

Das Limmatquai liegt am Mittelmeer  ein bisschen ...

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Duett vom Gin-gebeizten Lachs und Thunfisch an Kalamansi-Sauce

Das Limmatquai liegt am Mittelmeer  ein bisschen ...

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Konfiertes Makrelenfilet mit Auberginenkaviar und Ingwerschaum

Das Limmatquai liegt am Mittelmeer  ein bisschen ...

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Es ist angerichtet!

Mediterrane Temperaturen wecken die Lust auf Köstlichkeiten des Meers.

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Feuriger Geselle: der Schoggi-Böögg zum Sechseläuten

Kommenden Montag geht es heiss her – auf dem Zürcher Sechseläutenplatz genauso wie in vielen unserer Ristoranti in der Limmatstadt!

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Buona Pasqua: Ostern in unseren Ristoranti

Karfreitags-Fisch, Brunch-Marathon oder klassisch Osterlamm – und immer schönste Weine dazu: Unsere Ristoranti zelebrieren Pasqua in Perfektion!

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Guide GaultMillau 2022: Ornellaia punktet!

Soeben veröffentlichten die kritischen Gastrogeister von GaultMillau mit dem Guide 2022 ihre neuen Bewertungen .

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Zurigo al mare

Meerfisch quasi fangfrisch im Ristorante Bianchi

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Rot-weisse Wechselspiele

Rot- oder Weisswein zum italienischen Pasta-Klassiker Spaghetti alle vongole?

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Fein in Schale

Spaghetti mit Venusmuscheln: der delikate Italien-Klassiker – und die Hausspezialität unseres Fischrestaurants Bianchi am Zürcher Limmatquai.

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Spaghetti alle vongole

Rezept aus dem Ristorante Bianchi, Zürich

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